Tag: Elevage

Nov 26

Développer l’agro-écologie – Comment mieux manger en préservant la planète ?

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Pollutions…fortes évolutions de cours des ressources alimentaires…crises qualité à répétition et perte de confiance du consommateur…empreinte écologiques intenses de monocultures en concurrence internationale et disparition des savoirs agronomiques dans les pays en voie de développement. Le modèle de production autour des grandes cultures et d’un mono-élevage spécialisé par région à l’échelle internationale montre ses limites. …

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Transition agricole et élevage – le point sur nos projets

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Green Cross aborde l’agroécologie dans une démarche structurante et intégrée, sur le terrain. En effet, elle intègre, tout d’abord, le bien-manger sur notre territoire (Portfolio WE DEMAIN), mais aussi une démarche consommation avec différents acteurs tel que l’Office du Tourisme de St Brieuc, un projet de développement des fonctionnalités écologiques d’une exploitation, notre participation au …

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L’eau et la sécurité alimentaire

Food an Agriculture Organization of the United Nations Entretien avec le Sous-Directeur général de la FAO pour les ressources naturelles, Alexander Mueller La crise en Afrique de l’Est a cruellement mis en lumière la vulnérabilité des systèmes de production alimentaire tributaires des pluies et celle des populations qui en dépendent. Si nombreuses sont les difficultés …

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