La transition porcine en Bretagne mise en lumière dans Environnement Magazine

Le numéro de novembre d’Environnement Magazine met en lumière le projet de transition de filière porcine en Bretagne de GCFT. Cet article revient sur les origines du projet (pollution des eaux, prolifération des algues vertes mais également crises à répétition subies par les éleveurs) et sur le cahier des charges strict préconisé (élevage sur paille, …

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